Несмотря на то, что о происхождении Холдема известно очень мало, городок Робстаун в Техасе принято считать официальным местом рождения данной игры, которая появилась в начале 20 века.
После того как Холдем появился на свет и распространился по всему Техасу, в 1967 году его узнал и Лас Вегас, который с ней познакомили такие знаменитые в Техасе игроки, как Доуль Брунсон, Амарилло Слим и Кренделл Аддингтон. Аддингтон упоминал о том, что впервые наблюдал за игрой в конце 60х. «В те времена, игру еще не называли Техасский Холдем, а просто Холдем…Тогда я подумал, что если эта игра приживется, то это будет действительно стоящая игра. В дро-покере можно поставить лишь дважды; в холдеме можно сделать 4 ставки. Это дает возможность делать тактические ходы. Эта игра не для дураков».
В Европу Техасский Холдем несколько позднее привезли Лиам Флад и Терри Роджерс.
В течение нескольких лет в эту игру можно было сыграть лишь в одном единственном казино в Вегасе – в «Голден Наггет Казино», расположенном в центре города. В то время покерная комната в казино напоминала скорее грязный притон и, естественно, не привлекала богатых клиентов, что не давало профессиональным игрокам шансов обогатиться. В 1969 году профессиональные игроки Лас Вегаса были приглашены на открытие казино «Дюнс Казино» в Вегасе, которого на сегодняшний день уже не существует. Новое место, а также неопытность начинающих игроков сыграла на руку опытным гемблерам.
После ряда неудачных попыток Тому Мору удалось организовать первый покерный турнир в рамках Второго ежегодного собрания игрового братства, которое проводилось в конце 60х. В турнире было несколько игр, в том числе и Холдем. В 1970 права на проведение собрания перешли к Бенни и Джеку Биньон, которые стали проводить турнир в своем казино в Вегасе и переименовали его в Мировые серии покера. Спустя год журналист Том Текри предложил, чтобы основным событием Мировых серий покера стал Безлимитый Холдем. Биньоны дали свое согласие, и с тех пор Безлимитный Холдем стал самой главной игрой турнира. В течение двух последующих десятилетий интерес к игре постепенно возрастал. Если в 1972 году в турнире участвовало только восемь игроков, в 1982 эта цифра увеличилась до 100, а в 1991 году до 200 игроков.
В те времена была напечатана первая книга о покере «Супер система», в которой автор, Доуль Брунсон, изложил основные стратегии игры. Несмотря на то, что это была первая книга о Холдеме, она до сих пор считается одной из лучших. Несколько лет спустя появилась еще одна знаменательная книга под авторством Ала Алвареза, в которой детально описывались Мировые серии покера, а также другие события в мире профессиональных игроков. Это была первая книга в своем роде, которая положила начало литературе, посвященной покеру. Впервые Техасский Холдем стал доступен более широкой аудитории.
В 80х к Техасскому Холдему стали проявлять интерес уже и за пределами Невады. Несмотря на то, что в Калифорнии существовали легальные кардрумы, где можно было сыграть в дро-покер, игра в Холдем считалась незаконной и приравнивалась к забытой сегодня игре «стад-хорс». В 1988 году в ходе судебного разбирательства судом было вынесено решение о том, что Холдем отличается от «стад-хорса». Сразу же после этого по всему штату стали появляться новые кардрумы.
